Fettisdagen närmar sig, den vita dagen..

Åker in till vår fina hufvudstad och letar upp ngt unikt konditori/fik i morgon, unikt i den bemärkelsen att det skall vara ett av dem klassiska, m många år på nacken, inte ngn större kedja samt ett som jag aldrig besökt tid. Troligen blir det Vasastaden, Östermalm ell Norrmalm, "TIME WILL TELL"! Apropå "Fettisdagen" ell ja du kanske säger ell benämner det ngt annat? Iaf och hursomhaver här lite fakta och historia, kärleksfullt berättat av och fr min kära morfar Joel Ramqvist en ggn i tiden, nu till dig fr mig; Fettisdagen är enligt vår tradition dgn man fick äta fet­tisdags­bullar som vi, ell många idag benämner och kallar för semlor, anv själv det uttrycket emellanåt, btw, ;-).. Fettisdagen var höjdpunkten och kulmen på den tredagars fest då man förr åt upp sig inför den annalkande 40 dagar`s fasta som inleddes dgn efter, "askondagen" som man sade förr vars namn härstammar fr att man strödde aska på huvudet för att tydliggöra att man ångrade möjliga synderna man begått..Den skall bestå av grädde, mandelmassa och florsocker på locket, så lite historia och kuriosa samtidigt, önskar du mer information om vår stolta, vackra, smakrika och ståtliga bakelse, sök och du finner.. Må det smakas i morgon, kramar..
Den vita dagen - Fettisdagen - Fika - Hetväggsdagen - Historia - Hufvudstaden - Joel Ramqvist - Konditori - Kuriosa - Kära morfar - Låt det smaka - Semla - Semlor - Stockholm. - Trevligheter

Hembakade semlor

Fettisdagen till ära, för längtans skull endast och enbart idag här hos mig i lyan..
 
Fettisdagen - Hembakat - Semlor

Semla & film

avslutar min kväll på självaste Fettisdagen, som jag längtat! Ska slicka grädde och mandelmassa och bara njuuuta. Sist vi skulle se filmen Vesna och jag somnade jag omvartannat så ingen vidare sammanhållning där, dock svagt minne att jag sett din?!?! Har en till Semla "Hetvägg" i kylen btw, blir riktigt gott, ska äta en m varm mjölk,..
Fettisdagen - Joakim Ramqvist Hallin - Semla - Semlor